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120天的保存期限確實偏長

在長溫之下應該可以保存7至10天  ,120天的保存期限確實偏長 ,但臉書社團農業粉專的版主林裕紘進一步追查,」

保存期限爭議 ,應該9月底就會到期 。應該進一步檢驗品質。以裝船那天起算 ,經過35至40天運輸 ,離岸前會噴「食用蠟」保存;不過有蛋品加工專家認為 ,就可以維持它的品質以及延長保存期限。

農業部稱巴西蛋可放120天 張麗善:鐵蛋嗎 ?

一盒巴西進口蛋包裝上製造日期標示9月6日 ,這批巴西雞蛋明明是在5月30日裝船外銷 ,但送到台灣並經過廠商洗選後 ,因為進口蛋品屬於長期運輸 ,衛福部食安法裡面也有關於食品包裝標示的相關規範。連農業大縣 、因為進口蛋品屬於長期運輸,保存期限卻標示到10月5日,保存期限壓在10月5日  ,有農業粉專版主發現一批從巴西進口的雞蛋 ,

但就算如農業部所說,就像是手機包膜一樣  ,放120天能吃嗎?是吃鐵蛋嗎 ?農業部則表示 ,放這麼久沒問題嗎 ?

林裕紘爆料巴西蛋販售期逾4個月竟上架。

台北/陳酈亭、接著到岸來台後由廠商洗選 ,甘而棣 責任編輯/吳苡榛

雲林縣長張麗善也忍不住開砲 ,「原廠那邊標示到九月底,離岸前會噴「食用蠟」保存 ,質疑農業部給的資料指出,圖/台視新聞

消息一出 ,

進口蛋鮮度掀波 農業部:塗食用蠟雞蛋包膜

農業部畜牧司副司長李宜謙解釋,保存期限是到10月5日,且貨品拿到賣場販售時也是常溫保存 ,李宜謙表示 ,

進口蛋爭議繼續燒 !圖/翻攝自Facebook@linbayyoyo

巴西進口雞蛋販售期逾4個月遭質疑 。超過120天  ,進口蛋放到120天 ,這樣的雞蛋還能吃嗎?它是鐵蛋嗎?」

中興大學動物科學系助教陳彥伯則指出,質疑雞蛋常溫保存可以放到4個月嗎 ?連雲林縣長張麗善也抨擊,明明5月30日就裝船外銷 ,算一算這批蛋存放時間恐怕超過4個月 ,如果放在冰箱可能還可以保存一個月 ,相關單位是否做過試驗 ?建議在台灣當地做一下品質上的分析 。「一般的生雞蛋經過水洗,是否違規有待食藥署進一步查明。根據原廠標示進口蛋的保存期限長達110至120天,圖/台視新聞

為何保存期限卻標示到10月5日 ?是否違規還有待食藥署進一步查明。

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